Privaatsus: kas jagad ruumi võõrastega?
See on kõige suurem erinevus. Restoranis broneerid tavaliselt laua või eraldatud nurga, aga ülejäänud saal elab oma elu — kõrvallauas peetakse teist pidu, taustal käib tavaline saginav teenindus. Kui tahad tõsta toosti, panna mängima oma pleilisti või lihtsalt rääkida valjult, oled natuke teiste külaliste meelevallas.
Privaatne elamussaal töötab teisiti: terve õhtu kuulub ainult sinu seltskonnale. Kirowi puhul tähendab see kolme tsooni — suur 100 m² saal, vaibaga tuba ja roheline lounge — mis on kogu ürituse ajaks sinu päralt. Oma sissepääs otse tänavalt, keegi võõras ei kõnni läbi. See annab vabaduse olla nii vali, tantsuline või pidulik, kui tahad, ilma et peaksid naabrilaua peale mõtlema.
[PILT: privaatne saal seltskonnale kaetud laudadega — Liina]
Paindlikkus: oma toit, oma kava, oma muusika
Restoran on ehitatud oma menüü ümber. See on tihti pluss — professionaalne köök, valmis road, teenindus kaasas. Aga see tähendab ka piire: sööd seda, mida pakutakse, õhtu kulgeb köögi tempos ja oma tordi või erimenüüga tuleb eraldi kokku leppida.
Privaatses saalis on kava sinu käes. Kirowis võid tuua oma toidu või tellida toitlustuse Kirowi kaudu — kumb sulle paremini sobib. Sama kehtib õhtu ülesehituse kohta: sina otsustad, millal süüakse, millal peetakse kõnesid, millal läheb tantsuks. Baarteenus on tellitav, kui tahad jooke kellegi teise mureks jätta.
- Oma toit: too ise või telli Kirowi kaudu — küsi pakkumist.
- Oma kava: ajakava paneb paika sinu seltskond, mitte köök.
- Oma muusika: pane mängima see, mis teie peole sobib.
Paar praktilist nüanssi tasub teada ette. Oma alkoholi ja võimaliku korgitasu osas küsi kindlasti täpsustust — või jäta joogid baarteenuse kanda. Ja koristus: seda saab tellida lisateenusena, kuid nõude pesu see ei sisalda ning laudadelt prügi ja taara korjab kokku klient ise. Väike detail, mille varane teadmine hoiab õhtu lõpu sujuvana.
Ruum ja mahutavus: kui paindlikult saab paigutada?
Restoranis on paigutus enamasti fikseeritud — lauad seisavad seal, kus nad on, ja suurema seltskonna puhul võid saada mitu eraldi lauda ühe suure asemel. Privaatses saalis kohandad ruumi ürituse järgi.
Kirowi mahutab lounge-paigutuses istudes kuni 50 inimest, pika laua taga kuni 16 ja vastuvõtu- või püstistiilis umbes 50 (püstiseisulauad on renditavad). 50 on üldine lagi ja paigutus on paindlik — sama ruum sobib nii intiimsele õhtusöögile 16 sõbraga kui ka suuremale seltskondlikule vastuvõtule. Kolm tsooni tähendavad ka seda, et üks nurk võib olla söögiks, teine vestluseks ja kolmas tantsuks.
Tehnika: projektor, heli ja tantsuala
Kui õhtu sisaldab midagi enamat kui söömist — slaidishow, ettekanne, esimene tants, DJ — läheb tehnika oluliseks. Restoranis on see juhuslik: mõnel on projektor, mõnel mitte, ja tantsuruum sõltub sellest, palju laudu vahelt ära liigutada saab.
Privaatne elamussaal on selleks ette valmistatud. Kirowis on hinnas sees projektor ja ekraan, WiFi ning helitehnika. Olemas on nii eraldi tantsuala kui ka lava-ala — mugav, kui plaanis on esinemine, kõned või õhtu tantsuline osa. Üks aus märkus: kohapeal ei ole eraldi tehnikut, seega testi oma arvutit või seadet enne üritust, et slaidid ja heli kindlasti tööle läheks. Kööginurga kasutus, kohapealne mööbel ja köögi-nõud (joogiklaasid, kohvitassid, serveerimiskausid) on samuti kaasas.
[PILT: projektoriekraan ja tantsuala saalis — Liina]
Eelarve loogika: renditasu vs à la carte
Konkreetsed numbrid sõltuvad alati üritusest, aga mudel ise on kahel variandil erinev — ja seda tasub mõista enne valimist.
Restoranis maksad tavaliselt à la carte: iga roog ja jook eraldi, arve kasvab söödu ja joodu järgi. Väiksema seltskonnaga võib see olla väga mõistlik, sest maksad täpselt selle eest, mis lauale läheb. Suurema grupiga võib summa aga ette raskesti ennustatav olla.
Privaatne saal töötab renditasu loogikal: maksad ruumi ja selle sisu eest, ning toidu ja joogi korraldad ise — kas oma toiduga või Kirowi kaudu tellides. See teeb eelarve läbipaistvamaks, sest ruumi osa on paigas ja toidule saad kulutada täpselt nii palju, kui plaanid. Kirowis on baasis päris palju juba sees (kööginurk, projektor, WiFi, heli, mööbel, nõud), lisaks saab soovi korral rentida baariala nõud, püstiseisulauad, baarteenuse ja toitlustuse. Parim viis oma õhtu maksumus välja arvutada on lihtsalt oma üritust kirjeldada ja pakkumist küsida.
Millal kumb sobib?
Kumbki valik ei ole automaatselt parem — sõltub sellest, mida sinu õhtu vajab.
- Restoran sobib, kui seltskond on väike, tahad, et keegi teine hoolitseks köögi ja teeninduse eest, ega vaja privaatsust, oma kava ega tehnikat.
- Privaatne elamussaal sobib, kui tahad terve õhtu ainult oma seltskonnale, plaanid kõnesid, slaide, tantsu või lava-hetke, tood oma toidu või erimenüü, ja soovid eelarvet, kus ruumi osa on ette teada.
Kirowi lisaväärtus on ka juurdepääsetavus ja privaatsus koos: oma sissepääs otse tänavalt ja kaldtee teevad tuleku mugavaks ka ratastooli või vankriga. Üritus toimub siseruumis (õueala ei ole), ruumis ei suitsetata ja hilisõhtul tasub ümbruskonna inimesi arvestada mõistliku müratasemega. Need on väikesed reeglid, mis hoiavad ruumi hubase ja privaatsena kõigile.
[PARKIMINE — täpsustamisel]
Broneeri oma privaatne õhtu
Kui tahad õhtut, mis kuulub algusest lõpuni ainult sinu seltskonnale — oma toidu, oma kava ja oma muusikaga — siis räägi meile oma üritusest ja vaatame koos, kuidas Kirowi saal sellele kuju annab. Küsi pakkumist ja broneeri sobiv kuupäev.
- E-post: liina@kirowi.ee
- Telefon: +372 5656 7651
Loe ka: Broneerimine · Kellele meie ruum sobib · Võimalused